Pasta de Pimenta Coreana (Gochujang) 500 g - Pote vermelho

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Pasta de Pimenta Coreana (Gochujang) 500 g

Gochujang (고추장) é um condimento coreano feito com uma pasta fermentada de malagueta, arroz glutinoso, soja e sal e é um dos condimentos mais importantes na culinária coreana. Lembra um extrato de tomate mais escuro e denso, mas só na aparência. O sabor, bem peculiar, mistura o picante, o doce e o salgado.

A tradicional pasta de pimenta coreana tem sabor forte e marcante, é indicada para o preparo de carnes marinadas, cozidos e sopas. Um ingrediente super versátil, presente em vários pratos coreanos.

Ingredientes: pimenta em pó, xarope de milho, água, sal, alho, cebola, farinha de trigo, farinha de arroz, alcoól etílico, farinha de soja desengordurada, glutamato de sódio (INS 621).

Manter em ambiente seco e fresco.

Contém Glúten.

Alérgicos: contém derivado de trigo e soja.

Origem: Coréia do Sul.

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