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Shamoji (colher de Bambú para Arroz)

Shamoji (colher de Bambú para Arroz)

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O shamoji é uma colher tradicional japonesa usada para mexer e servir arroz.

Feito geralmente de madeira ou plástico, seu design plano e largo permite manusear o arroz cozido sem danificar os grãos, mantendo a textura ideal. Além de arroz, pode ser utilizado para misturar outros ingredientes em receitas típicas.

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